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本文標題:"早期科學家的微生物細菌觀察生物顯微鏡常識"

新聞來源:未知 發布時間:2013-12-26 14:02:08 本站主頁地址:http://m.zulinpingtai.cn

早期科學家的微生物細菌觀察生物顯微鏡常識

    自然發生說的基本思想是很容易理解的。如果食品被放置一段時間,
它就會腐敗把腐敗的東西進行顯微鏡檢查時,就會發現它有許多細菌。

在新鮮食品中是沒有細菌的,那么細菌是從哪里來的呢?一些人認為,
這些細菌是從種子或胚芽發展來的,而種子或胚芽是從空氣中進入食品的;
另一些人認為,這些細菌是自然發生的。

    自然發生意味著生物可以從一些非生命的物質中產生。但很多人不能想像,
像生物細胞這樣復雜的東西會從死的物質中自然發生。自然發生說的最強有力
的反對者是法國的化學家路易斯·巴斯德,

他關于這個問題的研究是最精確和最令人信服的。他的方法是,讓空氣通過棉花濾器,
因棉花纖維可擋住固體微粒。然后,把棉花浸到乙醇和醚的混合物中,
棉花上捕獲的微粒降落到液體的底層,置載玻片在顯微鏡上檢查。

巴斯德發現,在普通空氣中總是存在著很難同腐敗物品上的大量微生物相區別的種類。

因此,巴斯德總結到:腐敗物品上的微生物來自于空氣中存在的微生物,它們不斷地
落到所有物體上。
如果這個結論正確,那就意味著,如果把食品進行處理,殺死它們中的所有污染
生物,它們就不會腐敗。

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