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滲透性一詞在生物學上有兩個不同但相關的含義。 (1)描述細胞或組
織與其環境進行物質吸收或交換的能力,(2)狹義地講是描述膜在為氣體、
液體及其所溶物質提供通道方面的質量。有時對滲透性進行數量化測定,
滲透常數或滲透系數也統稱為滲透性。
每個活細胞都由一層膜所包圍(質膜、原生質膜或細胞膜),因此在考
慮原生質與環境間的物質交換時,兩者的概念是一致的,在此,質膜的滲
透性是決定因素。此外,①物質交換要通過中質與液泡問的液泡膜(中質是
位于質膜和液泡膜之間的原生質部分);②細胞器與基質問物質交換通過各
自的膜;⑧環境與液泡間也有直接的物質交換,在實驗中經常可以把整個
原生質包被的行為看作是一個膜(復雜的和不均勻的)的行為。當細胞構成
具有某種特殊生理功能的細胞層時(如內皮層),跨過此細胞的物質通道就
具有重要意義。
單細胞與環境的物質交換的研究最近取得了進展,特別是關于離子、
水及某些無毒有機化合物的物質交換,后者在細胞正常環境中是不存在的
。有人曾對外部溶液與中質、外部溶液與液泡
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